Skladniki:

* szklanka cukru
* 2 szklanki maki pszennej
* 4 jajka
* 1 lyzeczka sody oczyszczonej
* 2 lyzeczki proszku do pieczenia
* 3 lyzeczki cynamonu
* 5 jablek
* 10 dkg orzechow wloskich
* 5 dkg migdalow

Przygotowanie:

Jajka i cukier ubic mikserem. Dodac make przesiana z soda, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wszystko razem zmiksowac na wolnych obrotach.
Jablka obrac, pokroic w kostke i razem z posiekanymi orzechami oraz migdalami dodac do reszty ciasta. Wymieszac lyzka.
Ciasto przelozyc do posmarowanej tluszczem tortownicy. Piec ok 50 min w piekarniku ustawionym na 180 stopni Celcjusza.

Upieczone ciacho mozna posypac cukrem pudrem.
 
Smacznego